wmj.ru
Опубликовано 02 августа 2010, 07:12

Пикантная закуска из болгарских перцев

Рецепт закуски из болгарских перцев с сырно-чесночной начинкой.
Пикантная закуска из болгарских перцев
  • 4 разноцветных сладких перца

  • 3 черешка сельдерея

  • 2 зубчика чеснока

  • 8 ст. ложек тертого сыра

  • 1 банка консервированной кукурузы

  • майонез Calve

Как приготовить пикантную закуску из болгарских перцев:

  • Перцы разрезать вдоль, вычистить семена, сохранив плодоножку.
  • С кукурузы слить лишнюю жидкость, перемешать с измельченным чесноком и сельдереем, заправить майонезом Calve и начинить половинки перцев.
  • Присыпать сыром и украсить зеленью.

Приятного аппетита!