Помидоры, фаршированные мясным салатом
Помидоры, фаршированные мясным салатом
- говядина мякоть вареная - 100 г
- картофель вареный - 3 клубня
- кетчуп - 1 ч. ложка
- зелень петрушки
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 1 кг
- яйцо варное - 2 шт.
- майонез
Что делать:
- У помидоров срежьте со стороны плодоножки примерно 4, удалите мякоть и посыпьте солью и перцем.
- Картофель, мясо, яйцо, огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Подготовленные ингредиенты заправьте кетчупом, смешанным с майонезом, солью и перемешайте.
- Заполните помидоры полученной массой выложите на листья салата и оформите зеленью.
Приятного аппетита!
По материалам сайта www.millionmenu.ru
Автор:Редакция WMJ.ru