Рецепт салата из фасоли со шкварками

• фасоль - 300 г

• лук репчатый - 50 г

• сало свиное - 100 г

• кинза - 15 г

• зелень петрушки

Как приготовить "Салат из фасоли со шкварками":

• Фасоль предварительно замачивают, затем варят до готовности. Охлаждают.
• Сало нарезают мелкими кубиками, обжаривают при слабом нагреве. Образовавшиеся шкварки снимают, а в жире обжаривают мелко нарезанный лук. Охлаждают.
• Соединяют лук, шкварки, фасоль, рубленую зелень петрушки и кинзы.
• Продукты перемешивают, выкладывают в салатник и оформляют зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт салата из фасоли со шкварками опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru