wmj.ru
Опубликовано 15 июня 2009, 04:00

Рецепт салата из кальмаров с грибами

Рецепт салата из кальмаров с грибами
Рецепт салата из кальмаров с грибами
  • кальмары

  • шампиньоны свежие или вешенки - 300 г

  • яйцо - 2 шт.

  • лук репчатый - 50 г

  • майонез - 100 г

  • соль

  • перец сладкий - 1 шт.

Как приготовить "Салат из кальмаров с грибами":

  • Грибы перебирают, промывают и варят в течение 5 минут в подсоленной воде. Охлаждают и мелко нарезают.
  • Кальмаров отваривают в течение 2–3 минут в подсоленной воде. Охлаждают и шинкуют соломкой.
  • Лук обдают кипятком, охлаждают и шинкуют.
  • Перец нарезают соломкой.
  • Яйца отваривают вкрутую и нарезают кубиками.
  • Соединяют подготовленные продукты и заправляют салат майонезом.

Приятного аппетита!

Рецепт салата из кальмаров с грибами опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru