Рецепт салата с картофелем

• 5-6 небольших клубней картофеля (желательно молодого)

• Небольшой пучок зеленого лука

• Несколько веточек укропа

• 2 небольших огурца

• 2 помидора

• Оливковое масло

• Соль, перец по вкусу

Как приготовить "Салат с картофелем":

• Отварить картофель «в мундире», остудить, почистить, порезать крупными дольками. Добавить измельченную зелень.
• Нарезать огурцы и помидоры, смешать с картошкой. Заправить оливковым маслом, посолить, поперчить.

Приятного аппетита!