Салат из зеленого горошка с сельдереем

• зеленый консервированный горошек - 1 стакан

• корень сельдерея - 1 шт.

• лук репчатый - 1 шт.

• яблоко - 1 шт.

• яйцо вареное - 1 шт.

• майонез - 4 ст. ложки

• сок лимонный - 1 ч. ложка

• сахар - 1/2 ч. ложки

• соль

Что делать:

• Горошек отделите от заливки. Лук и сельдерей нарежьте кубиками и соедините с горошком. Яблоко очистите, натрите на крупной терке и смешайте с овощами.
• Посолите, добавьте сахар и лимонный сок, заправьте майонезом.
• При подаче оформите салат нарезанным дольками яйцом.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru