13:42, 26 августа 2010

Салат с персиками и голубым сыром

Рецепт салата с голубым сыром, зеленью, персиками  и чиабаттой.
Салат с персиками и голубым сыром
  • 1/2 чиабатты (или другого пресного хлеба)

  • 1 пакет салатного микса

  • Горсть листиков мяты 

  • 4 персика

  • 150 г сыра Бри

  • 2 ст. ложки оливкового /растительного масла

  • 1 ч. ложка жидкого меда

  • Лимонный сок по вкусу

Как приготовить салат с персиками и голубым сыром:

  • Чиабатту порезать кубиками и обжарить на 1 ст. ложке оливкового масла.
  • Для заправки: смешать масло, лимонный сок и мед, посолить по вкусу.
  • Перемешать все ингредиенты в салатнике, заправить соусом.
  • Салат с персиками и голубым сыром готов.

Приятного аппетита!

Новости партнёров
О чем говорят