wmj.ru
Опубликовано 21 апреля 2011, 04:00

Яблочный карри-салат с курицей и изюмом

Рецепт салата из яблок, курицы-гриль, изюма и сельдерея с карри.
Яблочный карри-салат с курицей и изюмом
  • 1/4 стакана низкокалорийного майонеза
  • 1 ст. ложка порошка карри
  • 2 ст. ложки воды
  • 200 г измельченной курицы-гриль без кожуры
  • 1 небольшое яблоко, порезанное кубиками
  • 1/3 стакана измельченного сельдерея
  • 3 ст. ложки изюма
  • 1/8 ч. ложки соли

Как приготовить яблочный карри-салат с курицей и изюмом:

  1. Смешать майонез, порошок карри и воду в небольшой чаше, взбить венчиком, пока масса не станет однородной и воздушной.
  2. Добавить курицу-гриль, порезанное яблоко, сельдерей, изюм и соль, хорошенько перемешать. Накрыть крышкой и охладить, подавать холодным.
  3. Яблочный карри-салат и изюмом готов.

Приятного аппетита!