wmj.ru
Опубликовано 03 сентября 2009, 04:00

Ролл-сэндвич BLT

Рецепт сэндвичей с беконом.
Рецепт ролл-сэндвича BLT

Что нужно (на 8 порций):

  • 250 г майонеза

  • 100 г высушенных на солнце томатов, нарубленных

  • 8 лепешек тортильяс (диаметром 25 см)

  • 1 большой кочан салата айсберг, мелко нашинкованный

  • 1 средняя луковица, нарезанная тонкими ломтиками

  • 16 ломтиков бекона, поджаренных и нарезанных мелкими кусочками

  • 1 ч.л. соли

  • 1 ч.л. перца

Как приготовить "Ролл-сэндвич BLT":

  • Смешать майонез и томаты в маленькой чаше. Равномерно смазать этой смесью одну сторону каждой лепешки, оставляя нетронутыми 1,5 см с краю.

  • Выложить салат, лук и бекон равномерно на лепешки, приправить соль и перцем.

  • Свернуть лепешки в рулеты, разрезать по диагонали напополам и закрепить деревянными шпажками.

Приятного аппетита!