Сэндвич с ростбифом и сыром с плесенью

Что нужно (на 2 порции):

• 2 ст.л. нежирного майонеза
• 1 ст.л. дижонской горчицы
• 1/4 ч.л. перца
• 2 круглые булочки для сэндвичей (желательно луковые)
• 2 листа салата ромэйн
• 4 кружков помидора
• 4 колечка зеленого болгарского перца
• 4 кружка красного лука
• 120 г тонко нарезанного ростбифа

• 2 ст.л. раскрошенного сыра с плесенью (Stilton, Roquefort или Danish blue)

Как приготовить "Сэндвич с ростбифом и сыром с плесенью":

• Тщательно смешать майонез, горчицу и перец, намазать на нижние части булочек. Сверху выложить лист салата, по 2 кружка помидора, 2 колечка перца и 2 кружка лука.

• Поверх овощей выложить ломтики ростбифа, сыр и накрыть булки верхней половиной.

Приятного аппетита!