Рецепт сэндвича с ростбифом, перцем и салатом ромэйн.
Что нужно (на 2 порции):
- 2 ст.л. нежирного майонеза
- 1 ст.л. дижонской горчицы
- 1/4 ч.л. перца
- 2 круглые булочки для сэндвичей (желательно луковые)
- 2 листа салата ромэйн
- 4 кружков помидора
- 4 колечка зеленого болгарского перца
- 4 кружка красного лука
- 120 г тонко нарезанного ростбифа
2 ст.л. раскрошенного сыра с плесенью (Stilton, Roquefort или Danish blue)
Как приготовить "Сэндвич с ростбифом и сыром с плесенью":
- Тщательно смешать майонез, горчицу и перец, намазать на нижние части булочек. Сверху выложить лист салата, по 2 кружка помидора, 2 колечка перца и 2 кружка лука.
Поверх овощей выложить ломтики ростбифа, сыр и накрыть булки верхней половиной.
Приятного аппетита!
Расскажите друзьям