Загрузка ...
10 мая 2010 04:00

Тарталетки с орехами и козьим сыром

Рецепт тарталеток с козьим сыром, джемом из инжира и грецким орехом.
Тарталетки с орехами и козьим сыром

(на 12 порций)

  • Готовое тесто
  • 100 г козьего сыра
  • 2 ст. ложки джема из инжира
  • 2 ст. ложки измельченных грецких орехов (плюс несколько орешков для украшения)
  • Зелень для украшения

Как приготовить тарталетки с орехами и козьим сыром:

  1. Из готового теста сделать 12 тарталеток, свернув их в виде чашечек-конвертиков. Выпекать 7-9 минут при температуре 350 С. Охладить.
  2. Грецкие орехи обжарить на среднем огне в течение 1 минуты. Охладить.
  3. Положить по 1/2 ч. ложки джема из инжира в готовые тарталетки. Сверху добавить по 1 ч. ложке козьего сыра и по 1/2 ч. ложки измельченных грецких орехов.
  4. Подавать, украсив тарталетки веточками укропа или листиками кервеля и грецкими орешками.
  5. Тарталетки с орехами и козьим сыром готовы.

Приятного аппетита!