Томленые помидоры
Рецепт помидоров с чесноком и тимьяном.
Что нужно (на 6 порций):
3 средних помидора
6 зубчиков чеснока
6 веточек тимьяна
3 ст.л. оливкового масла
соль и перец
Как приготовить "Томленые помидоры":
Разогреть духовку до 150° (отметка 2 на газовых духовках).
Разрезать помидоры напополам поперек и удалить семена. Выложить томаты, срезом верх, на маленькое блюдо для выпечки, посыпать чесноком и тимьяном. Сбрызнуть маслом и посыпать по ? ч.л. соли и перца.
Выпекать пока помидоры не станут мягкими, но, при этом, все ещё держат форму, около 2 часов.
Приятного аппетита!