wmj.ru
Опубликовано 30 августа 2009, 04:00

Томленые помидоры

Рецепт помидоров с чесноком и тимьяном.
Рецепт томленых помидоров

Что нужно (на 6 порций):

  • 3 средних помидора

  • 6 зубчиков чеснока

  • 6 веточек тимьяна

  • 3 ст.л. оливкового масла

  • соль и перец

Как приготовить "Томленые помидоры":

  • Разогреть духовку до 150° (отметка 2 на газовых духовках).

  • Разрезать помидоры напополам поперек и удалить семена. Выложить томаты, срезом верх, на маленькое блюдо для выпечки, посыпать чесноком и тимьяном. Сбрызнуть маслом и посыпать по ? ч.л. соли и перца.

  • Выпекать пока помидоры не станут мягкими, но, при этом, все ещё держат форму, около 2 часов.

Приятного аппетита!