Рецепт закуски из томатов, маслин и козьего сыра. 5 небольших крепких томатов 200 г козьего сыра 10 маслин без косточек Красный базилик 2 дольки чеснока Свежемолотый черный перец Оливковое маслоКак приготовить закуску с маслинами и козьим сыром: Помидоры разрезать поперек на 2 половинки. Вырезать перегородки. Перегородки от томатов, маслины, чеснок и базилик измельчить (в блендере), смешать с козьим сыром и поперчить. Подавать закуску с маслинами и козьим сыром, начинив половинки томатов сырной смесью и сбрызнув маслом. Приятного аппетита!
