«Айриш Эппл»

Этот горячий, но при этом бодрящий и, как это ни странно, свежий на вкус коктейль согреет в промозглую погоду и неизбежно примирит вас с окружающей действительностью. После второго бокала — точно. Принимать «Ирландское яблоко» для поднятия настроения рекомендуется в одежде зеленого цвета по всем правилам Дня святого Патрика. Ну, ладно, можно ограничиться каким-нибудь одним аксессуаром, например, зеленым шарфиком или кольцом с изумрудом. У кого что есть. Кстати, в Ирландии до сих пор жива традиция: больно щипать тех, кто 17 марта пренебрегает зеленым цветом в своем наряде. Но ближе к делу. Итак, готовим горячий коктейль «Айриш Эппл».

Ингредиенты:
• Ирландский виски — 40 мл
• Белый сладкий вермут — 20мл
• Яблочный сок — 130 мл
• Груша — 40 г
• Лимонный сок — 10 мл
• Корица — 1 г

Приготовление:
С приготовлением этого коктейля справится любой человек, возомнивший себя заправским барменом. И, что не может не радовать, даже в том случае, если он празднует День святого Патрика уже не первый час. Все, что нужно для приготовления восхитительно бодрящего «Айриш Эппл», так это разогреть все компоненты коктейля в питчере, ну, ладно, в молочнике. До кипения доводить не надо. Перелить готовый коктейль в бокал «айриш» для горячих напитков, украсить ломтиками груши, предварительно посыпанными корицей, и немедленно наслаждаться!