Крем персиковый

Что необходимо?

3 персика

60 г персикового ликера 

50 г сахарной пудры

400 г жирных сливок

Как приготовить крем персиковый:

1. Мякоть персиков нарезать ломтиками, смешать с ликером, сахарной пудрой и измельчить блендером.

2. Сливки взбить в густую пену, подмешать к персиковому пюре.

3. Положить крем в вазочку, оформить тонко нарезанными дольками нектарина и листиками мяты.

4. Крем персиковый готов.

Приятного аппетита!

Это и другие чудесные блюда ты также можешь приобрести в булочной «Мадам Буланже»  на Никитском бульваре, 12 или на сайте.