Кофейный бисквит

Ингредиенты:

• 8 бисквитов-«пальчиков»;
• Холодный кофе;
• Мороженое со вкусом ликера Baileys;
• 150 мл сливок;
• 1 ст. ложка леденцового сахара;
• 3 ст. ложки ликера Baileys;
• Тертый шоколад по вкусу.

Приготовление:
Бисквиты разломать пополам и выложить по бокалам. Налить немного кофе, пропитать им бисквит.
Выложить на бисквит мороженое, взбитые с сахаром и ликером сливки, посыпать тертым шоколадом.