Готовим в мультиварке: не только каша

С наступлением осенивсе чаще хочется остаться дома и порадовать любимых чем-то вкусным, тем более в выходные. При этом возиться с готовкой неохота — парадокс. Готовим в мультиварке! Алия Клинг, эксперт компании БСХ Россия (техника для дома Bosch и Siemens), предлагает четыре несложных и вкусных рецепта!

Рисовая каша с тыквой и изюмом

Ингредиенты:

300 г круглозерного риса

1,2 л молока

300 г тыквы

50 г изюма

100 г сливочного масла

3 ст. л. сахара

щепотка соли

сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

Влей в чашу мультиварки 300 мл воды, слегка посоли, всыпь рис и перемешай. Влей молоко. Добавь тыкву, очищенную и нарезанную небольшими кусками, изюм и сахар. Перемешай, сверху выложи сливочное масло и закрой крышку мультиварки. Установи среднюю температуру и готовь в течение 25 минут. Практически у всех мультиварок есть режим «Рис» или «Молочная каша», который избавит тебя от необходимости следить за приготовлением. Когда время готовки подойдет к концу, тщательно перемешайкашу и посыпь сахарной пудрой перед подачей.