Не редкость, что стоимость некоторых блюд в ресторане превышает все мыслимые и немыслимые границы. На самом деле ценообразование отдельных пунктов меню — это сложный процесс, который зависит от множества факторов. В первую очередь важную роль играет местоположение, интерьер и популярность ресторана. Также стоимость складывается из первоначальной цены продуктов для блюд, затрат на персонал и коммунальные услуги. А иногда общепит просто отдает еду за немыслимые деньги и никак не аргументирует такое решение. И это тоже в порядке вещей. Но сможешь ли ты учесть все эти моменты и отличить дорогие блюда московских ресторанов от более дешевых и назвать их примерную цену? Давай узнаем!Еще больше тестов найдешь в нашем разделе «Культура»!Подписывайся на страницы WMJ.ru в Одноклассниках, Facebook, ВКонтакте, Instagram и Telegram! Фото: Shutterstock/VOSTOCK
