wmj.ru
Опубликовано 08 ноября 2017, 00:30

Ресторан северной кухни Bjorn

Ресторан северной кухни Bjorn

Всегда мечтала о скандинаве, который в норвежских фьордах будет ловить тебе увесистую треску на обед? Что ж, за этим не нужно ехать к холодному северу — разбудить дух охотника можно и в своем парне, просто отведи его в ресторан скандинавской кухни Bjorn. Тут все будто пропитано мужественностью: от официантов и поваров с бородами до интерьера с экспозициями в виде северного оленя и бурого медведя.

То же касается блюд, но помимо своей брутальности они могут похвастаться оригинальным исполнением и необычной подачей. Так что понравятся они и тебе, и твоему мужчине. К примеру, мясо из дичи здесь могут подать в виде стружки и приправить черным мармеладом, а жженый датский хлеб сдобрят ливерпустаем (паштет из куриной печени с добавлением виски), подадут на сене и щедро польют медом.

Ливерпустай на сене с медом и жженым хлебом

Ливерпустай на сене с медом и жженым хлебом

К десертам здесь тоже отношение особенное. Лучше сказать — саркастическое. Заказывать «Прошлогоднее яблоко» или «Некрасивый шоколадный пирог» — да, блюда так и называются — осмелится не каждый, но именно с ними можешь проверить своего спутника на смелость — попробует или нет?

А ты бы позвала своего парня на свидание в одно из этих мест?

Подписывайся на страницы WMJ.ru в Facebook, ВКонтакте, Instagram и Telegram!

Текст: Дарья Антипина

Фото: пресс-служба, Instagram, Facebook, Shutterstock/VOSTOCK

3 из 3

Винный бар Goos'to wineСледующая