Брокколи заменит крем от морщин

На этот раз отличились испанские ученые: они исследовали состав капусты брокколи и выяснили. что содержащиеся в овоще вещества препятствуют процессу старения кожи. По словам исследователя Эль Мундо, в брокколи есть особый белок, который замедляет увядание кожи. Кроме того, этот овощ способствует заживлению ожогов.

Естественно, это не главное достоинство брокколи. Этот вид капусты является богатым источником клетчатки, витаминов и микроэлементов.