Быстрые перекусы плохо сказываются на здоровье. Группа испанских и канадских диетологов провела специальное исследование, в ходе которого ученые выяснили, что слишком частое употребление продуктов быстрого приготовления может привести к стрессам. В течение шести лет исследователи наблюдали за состоянием здоровья 12 тысяч человек. Одна часть испытуемых предпочитала здоровую пищу, а другая выбрала употребление фаст-фуда. В результате выяснилось, что у любителей быстрой еды чаще развиваются депрессии. Специалисты выяснили, что депрессию вызывают транс-жиры, которые входят в состав картошки фри, гарбургеров и недорогих мясных продуктов, которые чаще всего используют при приготовлении этой еды. Конечно, отказаться от употребления быстрой пищи будет очень сложно - ведь это так быстро, дешево и вкусно. Так что остается только выбирать между лакомым кусочком и спокойствием!
