Овсяная каша с черносливом и специями

Ингредиенты:

• 1 стакан цельного овса;

• 2,5 стакана воды;

• Большая горсть смеси сухофруктов;

• 1/2 стакана натурального или соевого молока;

• Мед или коричневый сахар по вкусу;

• Корица, мускатный орех по вкусу.

Приготовление:

Залить овес водой на ночь вместе с вымытыми сухофруктами без косточек и плодоножек.

Добавить к овсу и сухофруктам корицу, мускатный орех. Поставить на средний огонь на 6 минут, затем добавить молоко и варить еще не менее 5 минут.

Подавать кашу, добавив мед или посыпав коричневым сахаром. По желанию можно полить молоком.