wmj.ru
Опубликовано 03 августа 2020, 17:05

Почему мороженое надо хранить вверх ногами

Австралийка поделилась в Facebook своим лайфхаком, как избежать обледенения мороженого.
Почему мороженое надо хранить вверх ногами

Девушка всегда переворачивает ведерки с мороженым в морозилке. По ее словам, десерт нужно хранить именно вверх ногами, чтобы на его поверхности не образовывались кристаллы льда.

Обледенение мороженого возникает из-за испарений, которые замораживаются на его поверхности. Если перевернуть ведерко, то подтаявшее мороженое капает на крышку изнутри и неспособна переморозить основную массу. Многие поблагодарили находчивую женщину за подсказку и пообещали, что будут делать так же, а вот другие отмечают, что у них мороженое не задерживается настолько, чтобы обледенеть.

Мороженое, которое хранят вверх ногами

Мороженое, которое хранят вверх ногами

© Facebook / Cindy Tran

В каком это доме мороженое может продержаться столько, чтобы это стало проблемой?

— цитирует один из комментариев Daily Mail.

Если ты решила воспользоваться этим советом, не забудь проверить, насколько плотно закрыто ведерко — иначе не избежать протечек. Также мороженое советуют хранить ближе к задней стенке морозильной камеры — там холоднее и дальше от впускающей тепло дверцы, — а слишком холодное ставить в теплое место на несколько минут.

Подписывайтесь на страницы WMJ.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Instagram и Telegram!

Фото: Pexels / Teejay