Власти российской столицы планируют создать сеть альтернативного фастфуда. Эта сеть должна будет заменить американскую компанию McDonald's («Макдональдс»), приостанавливающую работу в России из-за санкций Европы и США. Всего на это импортозамещение будет выделено около полумиллиарда рублей. Градоначальник Москвы Сергей Собянин уверен, что отечественные кафе смогут заменить 250 закрывающихся ресторанов McDonald's за год.— сказал он на встрече с представителями московской торговли и сферы услуг. 99% сырья для американской сети, заявил Собянин, предоставляют российские поставщики. Выделенные деньги пойдут на льготное целевое кредитование для создания сети быстрого питания. «Макдональдс» должен приостановить работу своих кафе в России в понедельник, 14 марта. А вот чем можно заменить фастфуд самостоятельно — советуют кулинары.Фото: Polina Tankilevitch / Pexels
