20 апреля 02:49
0

Фруктовый суп

Рецепт фруктового супа с корицей и мятой.

Фруктовый суп
- ананас - 440 г - абрикосы - 380 г - клубника - 350 г - черешня - 250 г - сахар - 200 г - крахмал - 40 г - корица - сметана или густые сливки - 4 ст. ложки - мята - 4 веточки

Что делать:

  • Клубнику промойте, удалите плодоножки с чашелистиками.
  • Абрикосы промойте, удалите косточки, нарежьте дольками.
  • Ананас очистите от кожуры, нарежьте круглыми ломтиками и разделите их на 4 сегмента.
  • Черешню промойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
  • 6 стаканов воды прокипятите с сахаром в течение 1–2 минут, процедите через сито.
  • Крахмал разведите небольшим количеством холодной воды.
  • В подготовленный сироп положите плоды и ягоды и после закипания варите 3–4 минуты. Влейте разведенный крахмал, доведите, помешивая, до кипения. Добавьте корицу, по желанию — лимонную кислоту или полчайной ложки лимонного сока.
  • Подавайте со сметаной или взбитыми сливками. Оформите веточками мяты.

Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru

7de42baf1fdf28b4b47debf980e62cba5916dee0

Фруктовый суп

  • ананас - 440 г
  • абрикосы - 380 г
  • клубника - 350 г
  • черешня - 250 г
  • сахар - 200 г
  • крахмал - 40 г
  • корица
  • сметана или густые сливки - 4 ст. ложки
  • мята - 4 веточки

Что делать:

  • Клубнику промойте, удалите плодоножки с чашелистиками.
  • Абрикосы промойте, удалите косточки, нарежьте дольками.
  • Ананас очистите от кожуры, нарежьте круглыми ломтиками и разделите их на 4 сегмента.
  • Черешню промойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
  • 6 стаканов воды прокипятите с сахаром в течение 1–2 минут, процедите через сито.
  • Крахмал разведите небольшим количеством холодной воды.
  • В подготовленный сироп положите плоды и ягоды и после закипания варите 3–4 минуты. Влейте разведенный крахмал, доведите, помешивая, до кипения. Добавьте корицу, по желанию — лимонную кислоту или полчайной ложки лимонного сока.
  • Подавайте со сметаной или взбитыми сливками. Оформите веточками мяты.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев

Читайте также

Интересное в сети
Рекомендуем
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...