6 сентября 03:20
0

Холодный борщ с фасолью

Рецепт холодного борща с фасолью.

Холодный борщ с фасолью

  • свекла вареная - 1 шт.
  • картофель вареный - 3-4 шт.
  • капуста белокочанная - 100 г
  • фасоль консервированная - 3 ст. ложки
  • лук зеленый - 4-6 перьев
  • яйцо вареное - 1 шт.
  • сметана - 4 ст. ложки
  • квас хлебный - 5 стаканов
  • соль - по вкусу

Что делать:

  • Капусту отварить, охладить и нарезать соломкой.
  • Картофель нарезать дольками, свеклу и яйцо — соломкой, лук мелко порубить.
  • Овощи, яйцо и фасоль соединить, перемешать, посолить и залить квасом.
  • При подаче заправить сметаной.

Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...