11 марта 00:58
0

Рецепт бульона с кнелями в салате

Рецепт бульона с кнелями в салате

Бульон с кнелями в салате

  • бульон мясо-костный или куриный - 4 стакана
  • филе куриное - 200 г
  • молоко - 1/4 стакана
  • яичный белок - 1 шт.
  • салат зеленый - 100 г
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • соль - по вкусу

Как приготовить "Бульон с кнелями в салате":

  • Листья салата ошпарьте, разложите тонким слоем. Нанесите на них слой кнельной массы и сверните рулет диаметром до 2,5 см.
  • Для кнельной массы филе курицы пропустите дважды через мясорубку, добавьте молоко, яичный белок и взбейте.
  • Рулеты положите в посуду, дно которой смажьте маслом, подлейте немного бульона, накройте крышкой и припустите до готовности.
  • Перед подачей рулет нарежьте кружочками, положите в тарелку и залейте горячим бульоном.

Приятного аппетита!

Рецепт бульона с кнелями в салате опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев

Читайте также

Новости партнеров
Рекомендуем
Интересное в сети
Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...