14 августа 04:00
0

Рецепт томатно-арбузного супа

Рецепт томатно-арбузного супа

  • 250 г арбузной мякоти
  • 300 г помидоров
  • 250 мл томатного сока
  • 1 огурец
  • 1 сладкий зеленый перец
  • 2 луковицы репчатого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • Сок 1 лимона
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Черный перец, паприка – по вкусу
  • Итальянские пряности – по вкусу

Как приготовить "Томатно-арбузный суп":

  • Помидоры, лук и чеснок нарезать кубиками. Перец и огурец измельчить и половину отложить для украшения.
  • Все ингредиенты протереть до состояния пюре вместе с арбузом и лимонным соком, добавив оливковое масло и томатный сок.
  • Заправить пюре смесью пряностей, молотым черным перцем и паприкой и поставить в холодильник на два часа.
  • Перед подачей украсить томатно-арбузный суп рубленым перцем, огурцом и, по желанию, колечками зеленого лука.

Приятного аппетита!

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...