19 июня 04:00
0

Суп итальянский

Рецепт фасолевого супа на мясном бульоне.

sup_italjansky.jpg Необходимые продукты:
фасоль белая – 1/2 стакана
бульон мясной – 6 стаканов
оливковое масло – 3 ст. ложки
репчатый лук – 1 шт.
лук-порей – 1 стебель
морковь – 2 шт.
картофель – 1 шт.
стручковая фасоль – 150 гр.
шпинат – 250 гр.
макаронные изделия фигурные – 100 гр.
сыр твердый тертый – 3 ст. ложки
соль,
сахар,
перец черный молотый по вкусу

Количество порций:6

Способ приготовления
Белую фасоль замочите на ночь в холодной воде, затем залейте бульоном и поставьте варить.
Репчатый лук и порей мелко порубите, морковь нарежьте кубиками, обжарьте на масле. Картофель нарежьте кубиками, положите в бульон с фасолью, добавьте обжаренные овощи, стручковую фасоль, шпинат, макаронные изделия, соль, перец, сахар и варите до готовности.
При подаче посыпьте тертым сыром.

Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"

86b1f6ac26516540114092dec1aa4e33bb90a973

sup_italjansky.jpg

Необходимые продукты:
фасоль белая – 1/2 стакана
бульон мясной – 6 стаканов
оливковое масло – 3 ст. ложки
репчатый лук – 1 шт.
лук-порей – 1 стебель
морковь – 2 шт.
картофель – 1 шт.
стручковая фасоль – 150 гр.
шпинат – 250 гр.
макаронные изделия фигурные – 100 гр.
сыр твердый тертый – 3 ст. ложки
соль,
сахар,
перец черный молотый по вкусу

Количество порций: 6

Способ приготовления
Белую фасоль замочите на ночь в холодной воде, затем залейте бульоном и поставьте варить.
Репчатый лук и порей мелко порубите, морковь нарежьте кубиками, обжарьте на масле. Картофель нарежьте кубиками, положите в бульон с фасолью, добавьте обжаренные овощи, стручковую фасоль, шпинат, макаронные изделия, соль, перец, сахар и варите до готовности.
При подаче посыпьте тертым сыром.


Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...