10 апреля 02:11
0

Суп-коктейль из шампиньонов

Рецепт крем-супа из шампиньонов, томатов, лука и пряностей.

sup_koktejl_iz_shampinjonov.jpg Необходимые продукты:
Шампиньоны - 1 кг
Помидоры, нарезанные мелкими кубиками - 3 шт.
Томат-пюре - 1/2 стакана
Лук мелко нарезанный - 1/2 головки
Кетчуп - 1 ст. ложка
Соевый соус - 2 ст. ложки
Сок 4-5 лимонов
Чили,
нарезанный кубиками - 2 стручка
Бульон куриный - 2 стакана
Кинза, мелко нарезанная - 4 веточки
Соль по вкусу

Количество порций:6

Время приготовления:30 мин.

Как приготовить суп-коктейль из шампиньонов:

  • Шампиньоны тщательно промыть, нарезать ломтиками, залить 1 стаканом воды, бульоном и отварить до размягчения.
  • Добавить остальные ингредиенты и довести блюдо до готовности.
  • Подавать с галетами или крекерами.
  • Суп-крем из шампиньонов готов.

Рецепт составлен по мотивам сайта "Миллион Меню"

E81308d6e9353818c58b58457e56fbb92f2bd4e1

supkoktejliz_shampinjonov.jpg

Необходимые продукты:
Шампиньоны - 1 кг
Помидоры, нарезанные мелкими кубиками - 3 шт.
Томат-пюре - 1/2 стакана
Лук мелко нарезанный - 1/2 головки
Кетчуп - 1 ст. ложка
Соевый соус - 2 ст. ложки
Сок 4-5 лимонов
Чили,
нарезанный кубиками - 2 стручка
Бульон куриный - 2 стакана
Кинза, мелко нарезанная - 4 веточки
Соль по вкусу

Количество порций:6

Время приготовления:30 мин.

Как приготовить суп-коктейль из шампиньонов:

  • Шампиньоны тщательно промыть, нарезать ломтиками, залить 1 стаканом воды, бульоном и отварить до размягчения.
  • Добавить остальные ингредиенты и довести блюдо до готовности.
  • Подавать с галетами или крекерами.
  • Суп-крем из шампиньонов готов.


    Рецепт составлен по мотивам сайта "Миллион Меню"
0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...