26 мая 03:22
0

Суп овощной с свекольными листьями

Рецепт "Суп овощной с свекольными листьями"

  • листья свеклы - 100 г
  • капуста белокочанная - 100 г
  • горошек зеленый - 100 г
  • картофель - 3 шт.
  • лук репчатый - 2 головки
  • морковь - 2 шт.
  • вода - 1 л
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец черный молотый , соль по вкусу

Как приготовить "Суп овощной с свекольными листьями":

  • Листья свеклы и капусту нарежьте соломкой, картофель — кубиками.
  • Лук и морковь нашинкуйте соломкой и спассеруйте на масле.
  • Воду доведите до кипения, положите картофель, варите 10 минут, добавьте пассерованные овощи и зеленый горошек, варите 10 минут. Затем добавьте свекольные листья, капусту, лавровый лист, соль, перец, варите 5 минут.
  • Перед подачей заправьте борщ сметаной и посыпьте рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт "Суп овощной с свекольными листьями" опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев

Читайте также

Новости партнеров
Рекомендуем
Интересное в сети
Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...