20 декабря 04:00
0

Суп-пюре розовый

Рецепт супа-пюре с шампанским

  • бульон куриный - 1/2 л
  • морковь - 1,5 кг
  • сметана густая - 250 г
  • шампанское - 8 ст. ложек
  • перец черный молотый, соль по вкусу

Как приготовить "Суп-пюре розовый":

  1. Морковь нарежьте кубиками, залейте стаканом бульона и припускайте до мягкости. Готовую морковь протрите, добавьте оставшийся бульон, соль и перец, доведите до кипения, положите сметану, перемешайте.
  2. При подаче разлейте суп в бульонные чашки, посыпьте петрушкой и добавьте по 1 ст. ложке шампанского.

Приятного аппетита!

Рецепт "Суп-пюре розовый" опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...