17 февраля 03:11
0

Суп рыбный

Рецепт перлового супа со свежей рыбой.

Суп рыбный

  • рыба свежая - 500 г
  • картофель - 4-5 шт.
  • крупа перловая - 5 ст. ложек
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • вода - 3 л
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец черный горошком - 3 шт.
  • соль

Что делать:

  • Воду доведите до кипения, всыпьте крупу, затем — нарезанную кружочками морковь, варите 30 минут.
  • Добавьте луковицу и перец. Через 10 минут положите крупно нарезанный картофель, рыбу, нарезанную кусками, лавровый лист, посолите. Варите суп до готовности.
  • При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев

Читайте также

Интересное в сети
Рекомендуем
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...