6 октября 04:45
0

Рецепт яиц в свекольном маринаде

Рецепт яиц в свекольном маринаде

  • 8 яиц
  • 10 зубчиков чеснока
  • 1 небольшая свекла
  • 1 стручок перца чили
  • Перец горошком по вкусу
  • 250 г белого винного уксуса
  • 250 мл хорошего оливкового масла

Как приготовить "Рецепт яиц в свекольном маринаде":

  • Яйца сварить вкрутую, но не переварить (тогда желтки приобретут неприятный зеленоватый оттенок), остудить, очистить от скорлупы.
  • В кастрюлю с нагретым уксусом положить натертую свеклу, очищенные зубчики чеснока, чили и перец горошком. Довести до кипения.
  • В чуть остывший маринад добавить оливковое масло.
  • Яйца сложить в банку, залить жидкостью. В течение суток взбалтывать маринад.
  • Хранить в холодильнике 4-5 дней.

Приятного аппетита!

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...