14 декабря 12:35
0

Сырные тарталетки с помидорами-черри

Рецепт закуски из сыра и помидоров-черри.

  • 12 помидоров черри с черенками
  • Растопленное сливочное масло
  • 2 пласта замороженного слоеного теста
  • 150 г сыра с плесенью
  • 12 небольших листьев свежего базилика

Как приготовить сырные тарталетки с помидорами-черри:

  1. Выложить противень бумагой для выпечки, положить на него помидоры.
  2. Разогреть духовку до температуры 220° С. Смазать 12 форм для мини-маффинов растопленным маслом. Вырезать из теста 12 кругов с помощью формы диаметром 7 см. Выложить их в приготовленные формы. Поверх теста положить бумагу для выпечки и засыпать рис, чтобы тарталетки не потеряли форму. Выпекать 8-10 мин или до золотистого цвета. Отставить в сторону и остудить.
  3. Убавить температуру духовки до 180° С. Запекать помидоры в течение 12 мин или пока не станут мягкими.
  4. Выложить сыр в маленькую чашу, размять чайной ложкой. Приправить перцем. Вынуть рис и пекарскую бумагу из запеченных формочек.
  5. Распределить сыр между тарталетками, выложить на сервировочное блюдо, поместить в каждую по листку базилика и украсить помидорами.
  6. Сырные тарталетки с помидорами-черри готовы.

Приятного аппетита!

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...