3 октября 04:00
0

Тосканский сэндвич с фетой

Рецепт сэндвича с фетой и салатом ромэйн.

Что нужно (на 4-6 порций):

  • 150 мл прованской заправки (приправа из уксуса, прованского масла и пряностей)
  • 1/2 ч.л. сушеного орегано
  • 1/2 ч.л. сушеного базилика
  • 1/2 ч.л. перца
  • 500 г батона для сэндвичей
  • 100 г нашинкованного салата ромэйн
  • 1 большой томат, нарезанный ломтиками
  • 125 г сыра фета, раскрошенного
  • 1 небольшой огурец, нарезанный ломтиками
  • 1/2 средней красной луковицы, нарезанной ломтиками
  • 4 ст.л. нарезанных оливок

Как приготовить "Тосканский сэндвич с фетой":

  • Смешать первые 4 ингредиента.
  • Разрезать хлеб напополам вдоль. Вырезать хлебную мякоть, смазать внутреннюю часть половинок 3 ст.л. смеси пряностей и прованской заправки. Выложить салат и ломтики помидора на нижнюю часть батона, покрыть томаты оставшейся частью пряной заправки. Выложить сыр и следующие 3 ингредиента поверх помидоров.
  • Закрыть начинку верхней частью батона, завернуть в пластиковую пленку и охлаждать 2 часа (прижать сэндвич большой тарелкой, чтобы утрамбовать начинку, при необходимости увеличить давление банками). Разрезать на куски перед подачей.

Приятного аппетита!


0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...