Рецепты приготовления пельменей

Пельмени с поджаркой Блюда из мяса
24 Июль, 02:00 2 16
Рецепт пельменей с поджаркой из лука, моркови и помидоров
Китайские жареные пельмени Блюда из овощей
9 Июль, 23:12 2 15
Рецепт китайских пельменей с зеленой фасолью

Вкусный, сочный, приготовленный ласковыми руками хозяюшки, домашний пельмень хорош на столе по любому поводу. Сытно накормить семью, знатно попотчевать дорогих гостей – старинное русское блюдо выручит всегда.

Споры об исконных корнях пельменей ведутся и по сей день, ведь у каждого народа есть свой собственный рецепт приготовления пельменей, и многие народы патриотично считают свое блюдо прародителем всех прочих видов пельменей. Поэтому можно с уверенностью сказать только, что в нашей стране это кушанье первыми освоили жители Урала, для которых приготовление пельменей было настоящим ритуалом. В начинку всегда клали три вида мяса: баранину, говядину и свинину – символ благодарности богам за все виды скота, которые разводил человек. С древним рецептом не поспоришь, ведь до сих пор домашние уральские пельмени считаются самыми вкусными, а их приготовление стало замечательной народной традицией, в которой участвует вся семья.

Сегодня существует великое множество рецептов пельменей, а вернее начинок для них, так как рецепт теста почти всегда остается неизменным. На каждого гурмана найдется свой необычный вкус: с птицей, с рыбой, с овощами, с грибами, с сыром и даже с морской капустой. Есть где разгуляться голодной фантазии! Не стоит обходить вниманием веселую традицию – лепку «счастливого» пельменя, в который можно положить любую начинку с особым значением. К примеру: без начинки – к большому счастью, перченый – к взаимной любви, с зеленью – к радости, сладкий – к удачному году, с монеткой – к денежной прибыли. Такое своеобразное «гадание на пельмене» внесет оживление в любое застолье.

Кроме всего прочего, это блюдо прекрасно своей универсальностью. Пельмени можно кушать как с приправами, так и без. Их можно подавать в собственном бульоне, обжаривать или готовить в пароварке. Кто-то любит со сливочным маслом, кто-то с майонезом и зеленью, а кто-то посыпает чесночком и тертым сыром – экспериментируйте и пробуйте на здоровье!

Рецепты пельменей на wmj.ru
Зеленые равиоли с рикоттой и паприкой Блюда из мяса
10 Январь, 10:40 2 4
Рецепт итальянских пельменей с сыром, базиликом и паприкой.
Зеленые пельмени Блюда из мяса
31 Октябрь, 11:19 2 6
Рецепт пельменей с кинзой, эстрагоном и зеленым луком.
Хинкали с белыми грибами Блюда из мяса
31 Октябрь, 10:45 2 6
Рецепт грузинских пельменей с грибами и зеленью.
Китайские рыбные пельмени Блюда из рыбы
31 Май, 11:14 2 3
Рецепт пельменей с макрелью и свининой.
Китайские пельмени цзяо цзы Блюда из мяса
31 Май, 11:05 2 2
Рецепт пельменей со свиным фаршем, сакэ и кунжутным маслом.
Узбекские манты
31 Май, 11:01 2 18
Блюда из мяса 31 Май, 11:01
Вонтоны с креветками и имбирем
31 Май, 10:50 2 1
Блюда из мяса 31 Май, 10:50
Сибирские пельмени
31 Май, 10:33 2 3
Блюда из мяса 31 Май, 10:33
 Пельмени, вареники, манты: 15 лучших рецептов разных стран Еда
17 Май, 17:35 12 4
WomanJournal.ru предлагает лучшие рецепты пельменей из китайской, французской, украинской и грузинской кухни.
Рецепт пельменей с кальмарами Блюда из рыбы
2 Июнь, 02:39 2 2
Рецепт пельменей с кальмарами
Рецепт пельменей с грибами или рыбой Блюда из рыбы
24 Май, 23:25 2 2
Рецепт пельменей с грибами или рыбой
Пельмени с сыром и зеленью Салаты
8 Декабрь, 03:00 2 0
Рецепт пельменей с сыром и зеленью
Пельмени Блюда из мяса
8 Декабрь, 03:00 2 1
Рецепт пельменей по-индийски с бараниной и имбирем
Пельмени московские Блюда из мяса
5 Май, 03:00 2 1
Рецепт пельменей по-московски
Новости партнеров
Интересное в сети
смотри  на  звёзды:
всё  из  жизни
селебритис
Все рассылки
Новости партнеров
Интересное в сети
Новости партнеров