Как не поправиться за новогодние праздники: комментирует диетолог
Анхен Богомазова
диетолог, модель
Важно подготовить организм к новогодней ночи. Для этого за неделю до праздника нужно потреблять больше овощей и зелени, пить много кисломолочных напитков, избегать стресса и, конечно, нездоровой еды: мучного, сладкого и жирного. Однако необходимо добавить полезных растительных жиров в виде авокадо, оливкового или даже арахисового масла.
А уже в сам Новый год о любых ограничениях можно забыть! Единственное правило — не нужно уплетать все без остановки. Желательно кушать поэтапно и стараться не мешать более трех блюд одновременно. Надо понимать, что сразу после еды сытость ты не почувствуешь, поэтому стоит делать перерывы между блюдами не менее 15 минут.
Самый элементарный способ, чтобы не съесть больше, чем надо, — это выпивать стакан воды перед каждым приемом пищи. После такого маневра сильное желание голода исчезнет, и ты быстро почувствуешь насыщение.
Если ты отмечаешь праздники в гостях, то новогоднюю трапезу лучше начать с горячего. Так ты наверняка избавишь себя от потребления неизвестных и наверняка очень калорийных соусов вроде майонеза, которого на самом деле немереное количество в оливье, селедке под шубой и других традиционных салатах.