Немного о составе алкоголя

Спиртные напитки расщепляются в организме до простых сахаров

Как следствие, растет уровень сахар в крови, что стимулирует выработку гормона поджелудочной железы инсулина. А это в свою очередь смещает обмен жиров в организме. Как только происходит синтез инсулина, жиры в большей степени начинают строиться, а не расщепляться.

Мышцы не способны использовать энергию, которую организм получает с алкоголем

Казалось бы, если ты получила излишки энергии с тем же вином, то ее можно утилизировать в движении. В этом случае избыток калорий, полученных с пищей или напитками, мышцы перерабатывают в гликоген (особый углевод, который используется для хранения энергии). Вот только алкоголь, увы, перерабатывается по-другому. Калории, полученные со спиртными напитками, мышцы игнорируют. Содержащиеся в алкоголе простые сахара сразу же преобразуются в жирные кислоты.

Алкоголь способствует ожирению печени

Как ты уже поняла, лишние калории, полученные с алкоголем, прямиком идут в жировые запасы. Откладываются они не только на бедрах, животе и ягодицах, но и в области печени — органе, который принимает участие в «упаковывании» и выведении жирных кислот, полученных с пищей. Печень с ожирением не способна нормально справляться с этой функцией. Это приводит к сбою обменных процессов и увеличению веса.