03:27, 25 октября 2008

Курица, запеченная с яйцами

Рецепт курицы, фаршированной яйцами и зеленью
Курица, запеченная с яйцами

Курица, запеченная с яйцами

  • курица - 1 тушка (1-1,2 кг)

  • яйца - 4 шт.

  • зелень укропа и петрушки - по 50 г

  • сметана - 50 г

  • аджика - 1 ч. ложка

  • горчица - 1/2 ч. ложки

  • соль

Что делать:

  • Яйца взбейте с мелко рубленной зеленью, посолите.
  • Курицу, зашив у нее шейное отверстие, наполните яичной массой. Оставшееся отверстие тоже зашейте.
  • Смажьте курицу смесью сметаны с аджикой и горчицей и запекайте в разогретой духовке до готовности.
  • При подаче разрежьте на порции и оформите зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru

Новости партнёров
О чем говорят