Горячие булочки с джемом и яблоками в карамели

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• Тростниковый сахар 4 ст.л;
• Сливочное масло 1 ст.л (+еще кусочек, по желанию);
• Яблоко 2-3 шт кисло-сладких твердых (или груши);
• Булочки 4 шт небольших (можно слегка подсохших);
• Джем 3 ст.л., вишневый или сливовый;
• Мюсли 2 ст.л;
• Сметана 150 г (или йогурт).

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

На сухую сковороду выложите тростниковый сахар. Растопите его на среднем огне. Добавьте сливочное масло, дольки яблок (груш) и обжаривайте 4–5 минут.

Булочки разрежьте вдоль на две части, если они не очень свежие, смажьте их сливочным маслом и обжарьте под грилем или на сковороде-гриль. Слегка смажьте срезы джемом и присыпьте мюсли. Выложите сверху обжаренные фрукты и подавайте булочки со сметаной.