04:00, 22 августа 2010

Кокосовое фондю

Рецепт фруктового фондю с кокосовым соусом.

Кокосовое фондю
  • 150 мл сливок

  • 100 г кокосовой стружки

  • 80 г кокосового крема

  • 50 г сахарной пудры

  • 1 ст. ложка кукурузного крахмала

  • Бисквиты и фрукты

Как приготовить кокосовое фондю:

  • В небольшой кастрюле довести до кипения 1/2 л воды, всыпать кокосовую стружку, добавить сахарную пудру и кокосовый крем, немного проварить. Процедить и перелить в котелок для фондю.
  • В части сливок растворить крахмал, влить в фондюшницу, добавить оставшиеся сливки, прогреть до загустения.
  • В кокосовый соус макать сухие бисквиты и фрукты.
  • Кокосовое фондю готово.

Приятного аппетита!

Новости партнёров
О чем говорят