Рецепт шоколадных трюфелей с фисташками и ванилью. 400 г молочного шоколада 150 мл жирных сливок 1 ч. ложка экстракта ванили Какао-порошок для обсыпки Размолотые фисташкиКак приготовить трюфели с молочным шоколадом и фисташками: Разломать шоколад, нагреть его на водяной бане, добавить сливки и ванильный экстракт. Поместить в холодильник на 2-3 часа. Из охладившейся шоколадной массы с помощью двух чайных ложек скатать небольшие шарики. Одну часть трюфелей обвалять в какао-порошке, другую – в молотых фисташках. Перед подачей охладить. Приятного аппетита!
