Рецепт алкогольного коктейля с цветочным ликером, джином и лепестками роз. (на 1 порцию) Маленькая гроздь сладкого мелкого черного винограда 50 г сахара 1 яичный белок Свежие лепестки роз 50 мл джина Hendrick’s 50 мл ликера St. Germain Elderflower (цветочный ликер) Содовая или тоник Свежевыжатый сок 1 лимона ЛедКак приготовить старо-шотландский розовый коктейль: Виноград хорошо промыть, обмакнуть в яичный белок, а затем обвалять в сахаре. В высокий бокал выложить лед, добавить джин, ликер и сок лимона по вкусу. Лепестки роз слегка помять руками, чтобы они начали выделять сок и высыпать в бокал. Доверху долить бокал содовой или тоником (содовая сделает напиток более ярким, а тоник – более сладким). Слегка помешать трубочкой. Украсить коктейль горстью винограда. Старо-шотландский розовый коктейль готов. Приятного аппетита!
