wmj.ru
Опубликовано 21 августа 2010, 04:00

Ориентальное фондю

Рецепт фондю с овощами, мясом птицы в пряном овощном бульоне.
Ориентальное фондю
  • 500 мл овощного бульона

  • 3 ст. ложки кунжутного масла

  • Соль, черный перец

  • Тонко нарезанная морковь, сельдерей, белая часть лука-порея, телятина или курица

Как приготовить ориентальное фондю:

  • В бульон сложить овощи, нагреть, приправить. Влить кунжутное масло, приправить.
  • Тонко нарезанное мясо опускать на вилочках в бульон. Рядом с каждым гостем поставить соевый соус.
  • Ориентальное фондю готово.

Приятного аппетита!