18:14, 24 декабря 2009

Салат Пирамида

Салат Пирамида
Салат Пирамида

1 банка консервированной горбуши
1 большой огурец
2 помидора
200 г сыра твердых сортов
майонез или сметана, соль по вкусу

Рецепт приготовления
Консервы – слить жидкость, размять вилкой и вытащить косточки.
Помидор – вымыть разрезать пополам и вынуть семечки чайной ложкой так, чтобы у нас осталось только стенки помидора (канкасе). Нарезать стенки на кубики.
Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
Салат выложить слоями в креманки или на блюдо:

  1. Рыба
  2. Огурец
  3. Помидор
  4. Майонез
  5. Тертый сыр

Охладить перед подачей.
Так же в салате рыбные консервы можно заменить любой соленой красной рыбой, очистив ее от костей и кожи и нарезав кубиками.

Новости партнёров
О чем говорят