Рецепт "Баклажаны" соль лимонный сок оливковое масло рубленый базиликКак приготовить "Баклажаны": Баклажаны разрезать вдоль на пластины, присыпать солью, оставить на 20 минут, затем промыть водой и обсушить бумажным полотенцем. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, поперчить, посыпать рубленым базиликом. Обжаривать с каждой стороны около 3 минут. Приятного аппетита!