wmj.ru
Опубликовано 19 февраля 2010, 03:37

Роллы с лавашом по-гречески

Рецепт роллов из лаваша, томатов черри, огурцов, маслин и хумуса.
Роллы с лавашом по-гречески
  • Большая веточка томатов-черри

  • Длинноплодный огурец

  • 10-12 больших маслин

  • 2 тонких лаваша

  • 50 г феты

  • 2 ст. ложки хумуса

Как приготовить роллы с лавашом по-гречески:

  • Измельчить томаты и маслины, огурец нарезать соломкой.
  • Листы лаваша нагреть на сухой сковороде, разрезать пополам.
  • На каждый кусок лаваша выложить томаты, огурцы, сыр фета и маслины. Немного смазать хумусом поверхность лепешки.
  • Загнуть края лаваша и туго скрутить «сигару». Разрезать немного наискосок.

Приятного аппетита!