Кофе Фраппе

Кофе Фраппе обладает приятным нежным вкусом с едва заметной горчинкой, которая компенсируется мягкостью напитка благодаря обильному количеству пены, появляющейся в процессе приготовления.

Ингредиенты:

• 50 мл эспрессо;
• 200 мл колотого льда;
• 70 мл холодной молочной смеси для мороженого;
• 20 мл шоколадного сиропа;
• 1,5 завитка взбитых сливок;
• 2–3 мл шоколадного топинга.

Приготовление:
Первым делом следует сварить порцию эспрессо и дать ему остыть. Взбить в блендере лед, холодную молочную смесь для мороженого, холодный эспрессо и шоколадный сироп. Коктейль вылить в специальный стакан, украсить взбитыми сливками и шоколадным топингом.