12 апреля 2018 00:30

По расчету: 6 лайфхаков, как меньше тратиться на продукты

Скажем честно: отправляясь в магазин, ты и не задумываешься о том, как много лишних продуктов покупаешь. В результате некоторые так и не оказываются на обеденном столе, а попадают в мусорную корзину. Поэтому советуем быть более экономичной и с умом подходить к покупкам. А как это сделать, расскажут наши эксперты.

По теме

Неутешительная статистика Росстата говорит, что мы выбрасываем от 20 % до 25 % продуктов из-за истекшего срока годности. А это около 56 килограммов в год на каждого жителя страны! Да-да, эти данные подтверждают и профессиональные клинеры. Убираясь в квартирах клиентов, они постоянно выбрасывают испорченные продукты из холодильников. Мы поговорили с ними и узнали несколько полезных правил, которые помогут использовать продукты по назначению и избавиться от привычки покупать лишнее.

Лайфхак № 1: составляй недельное меню

Когда ты знаешь, что у тебя на завтрак, обед и ужин и сколько продуктов понадобится для приготовления блюд, выбрасывать просрочку приходится намного реже. Составь наглядное меню на неделю: пропиши все завтраки, перекусы, обеды и ужины. Такой план поможет купить только то, что нужно, и подскажет, что вчерашняя упаковка шпината уже не доживет до пятничного ужина.

Лайфхак № 2: ходи в магазин только со списком

Олеся, клинер YouDo.com, рекомендует перед тем, как отправляться в магазин, проверять наличие продуктов в холодильнике и составлять список покупок.

В первую очередь приобретаются продукты, которые закончились, во вторую — те, которых осталось немного. Будь внимательна в магазине — проверяй сроки годности, даже если покупаешь консервы, которые могут храниться годами.

Чтобы не упустить из виду затерявшиеся в холодильнике продукты, возьми за привычку правильно расставлять еду на полках.

Размести все большие коробки и банки ближе к стенке, а маленькие — к двери. При таком расположении тебе понадобится всего один взгляд, чтобы быстро определить, что нужно докупить. Для составления списков и покупок используй специальные приложения для телефона.

Вообще отказ от регулярных походов в кафе взамен самостоятельно приготовленных блюд — большой плюс к твоему бюджету. И даже если у тебя нет времени ходить по магазинам в помощь всегда придут службы доставки продуктов. Например, подобный сервис golamago доставляет все самое свежее из крупных гипермаркетов за считанные часы. При этом сделать заказ можно прямо из работы, а уже дома тебя будет ждать заказ.

В среднем семья тратит на поход по магазинам 6 часов в неделю. В это время входит основная закупка продуктов в гипермаркетах раз в неделю, ежедневные покупки в супермаркетах, а также дорога, ведь хороший магазин со свежими продуктами не всегда находится рядом с домом,

— говорит Андрей Толмачев, генеральный директор golamago.

1 из 3

ПредыдущаяЛайфхак № 3: смотри на срок годности